Tartade galletas con mascarpone y chocolate. Tarta de queso al microondas. La tarta perfecta para principiantes en la cocina. 79 recetas. 4.2 FĂĄcil 20 min. Tarta de queso al microondas. Receta2: Tarta de mango y mascarpone. Si eres amante de las tartas y del mango, esta receta es perfecta para ti. Para preparar esta deliciosa tarta de mango y mascarpone, necesitarĂĄs mango fresco, mascarpone, azĂșcar, gelatina y una base de galletas. Tritura las galletas en la Thermomix para hacer la base, luego prepara una 150g. de galletas tipo MARÍA (las mĂ­as de chocolate) digestive o similar. 70 g. de mantequilla en pomada. Relleno. 200 g. de chocolate negro entre 60-70% de cacao. 150 g de chocolate con leche. 500 g. de queso mascarpone (QUESCREM) 300 g de nata lĂ­quida 35%MG ( se dice crema de leche en algunos sitios) 210 g de azĂșcar. 1 cdta de Mezclarhasta que se derrita completamente. Batir unos segundos para emulsionar. Dejar enfriar a 30Âș C. Incorporar la nata montada suave, hasta conseguir una textura suave y homogĂ©nea. Colocar la mousse sobre la compota de mango, ya gelificada. Llenar hasta un poco mĂĄs de la mitad de capacidad de los vasos. Parala base. 200 gr galletas y/o cereales sin gluten. 100 gr mantequilla. Para la capa de queso y cuajada. 250 gr queso mascarpone. 280 gr cuajada. 70 gr azĂșcar. 100 ml leche de oveja. 6 laminas gelatina neutra. Colocaruna capa de rodajas de mango sobre la mezcla de mascarpone. Verter el resto de la mezcla de mascarpone sobre las rodajas de mango y alisar la superficie con una espĂĄtula. Refrigerar la tarta durante al menos 4 horas, o hasta que estĂ© firme. Decorar con hojas de menta antes de servir. Cortar en porciones y disfrutar de la 200g. de harina de reposterĂ­a, 2 cucharaditas de levadura en polvo, 3 huevos XL, 80 g. de azĂșcar, 100 g. de mantequilla a temperatura ambiente, un chorrito de vainilla lĂ­quida. 400 g. de queso mascarpone, 75 g. de azĂșcar, 2 huevos XL, 3 cucharadas soperas de mermelada de naranja amarga y 2 naranjas de mesa grandecitas. 1mango. 100 gr. De azĂșcar (dependerĂĄ el grado de dulzor que queramos para añadir mĂĄs o menos) 2 hojas de gelatina neutra. ELABORACIÓN: Primeramente, para hacer la BASE, convertimos las galletas en polvo, las desmenuzamos hasta reducirlas a polvo. Por otro lado, derretimos la mantequilla en el microondas y seguidamente Tartade mango con queso. Precalentar el horno a 200 ÂșC. Extender la masa de hojaldre en una superficie plana. fSnp8QC.
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